ししゃも佃煮としょうがのおにぎらず
【材料 おにぎらず2個分】
つくだに村子持ちししゃも 8尾
A) 米 1合(おにぎらず1個につき約170g程度)
A) 塩 小さじ1/3
A) 酒 大
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ミニスティック春巻き
【 材料(2人:8個分) 】
子持ちししゃも8尾・春巻きの皮2枚
白ねぎ5cm
溶けるチーズ40g
小麦粉・油各少々
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ししゃもの生春巻き
【 材料(2人:各4個分) 】
子持ちししゃも4尾
ライスペーパー4枚
きゅうり1/5本
ビーフン(乾物)10g
白ねぎ4cm
にら適宜
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ししゃもの2色揚げ
【 材料(2人:各4個分) 】
子持ちししゃも8尾
卵1個
スライスアーモンド30g
白ごま大さじ2
黒ごま大さじ1
片栗粉大さじ2
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