「サラダがあったら！ごぼうサラダ」にきゅうりの
塩もみと粒マスタードを加えて、
さっぱり感を出し、食べやすいポケットサンドに
しました。
材料（4人分）
- サラダがあったら！ごぼうサラダ
- 1袋
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 2～3つまみ
- 粒マスタード
- 小さじ2～3
- 食パン（5もしくは6枚切り）
- 4枚
- レタス
- 適量
このレシピに使われている商品
サラダがあったら！ごぼうサラダ
作り方
- きゅうりはせん切りにして塩をまぶしてしばらくおき、水気をぎゅっと絞る。
- サラダがあったら！ごぼうサラダと①、粒マスタードをよく混ぜる。
- パンは半分に切って軽くトーストし、包丁で切りこみを入れて袋状にする。
- ③に、適当な大きさにちぎったレタスと②を入れる。
ワンポイントアドバイス
パンは焼きすぎると、固くなって具材が詰めにくくなるので、軽く焦げる程度に。
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