
さつまいも甘煮で作る簡単な芋もちです。
ほんのりはちみつ風味なので、
砂糖を使わなくてもとても甘くておいしい!
お子様のおやつにもピッタリです。
作り方
- さつまいも甘煮の皮をとる。
- ①をボウルに入れてすりこぎなどでよく潰し、片栗粉と塩を加えてよく混ぜる。
- 4等分して丸く成形する。
- フライパンにサラダ油を入れて火にかけて、③を並べ、弱火~中火で両面をこんがり焼いて、出来上がり!
ワンポイントアドバイス
油を多めに使ってこんがり焼いた方がおいしく作れます。
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