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RECIPE

穂先たけのこサラダと厚揚げのフォカッチャサンド

穂先たけのこサラダと厚揚げのフォカッチャサンド

春の人気商品「穂先たけのこサラダ 」を使った
ヘルシーなフォカッチャサンド!
甘めのコクある和風ドレッシングとフォカッチャの上の塩がとっても合います。
簡単に作れるので、在宅ワークのお昼ごはんにも
おすすめです。

※カネハツ公式アンバサダーさん考案レシピです。

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材料(4人分)

サラダがあったら!穂先たけのこサラダ
1袋
フォカッチャ
4切れ
絹厚揚げ
2枚
アルファルファ
適量
レタス
適量
シーズニングソルト(クレイジーソルト)
適量
バター
適量

このレシピに使われている商品

サラダがあったら!穂先たけのこサラダ

サラダがあったら!穂先たけのこサラダ

作り方

  • フォカッチャは横半分に切り、両面に薄くバターを満遍なく塗る。
  • 絹厚揚げは横半分に切り、さらに縦にニ等分に切る。シーズニングソルトを適量ふる。トースターで7~8分焼く。
  • パンの上に、アルファルファ→厚揚げ→穂先たけのこのサラダ→レタスの順で挟んで出来上がり。

ワンポイントアドバイス

厚揚げは木綿よりも絹がオススメです。厚揚げは焼くことにより適度に水分が飛んでカリッと香ばしくなります。
厚揚げにふるシーズニングソルトは薄めにふってください。

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