野菜豆と豆腐を使った簡単でヘルシーな
白和えです。お子様からお年寄りまで幅広く
召し上がっていただけます。
材料（4人分）
- ちょっとこまめな野菜豆
- 200g
- 豆腐
- 1丁
- いんげん
- 5本
- 白ごま
- 5g
- 薄口醤油
- 小さじ2
- 塩
- 少々
このレシピに使われている商品
ちょっとこまめな野菜豆
作り方
- いんげんは軽くボイルし、斜め切りにする。
- 豆腐はしっかり水切りする。
- ②をすり鉢に入れてよくする。
- ③に醤油と塩を加えてすり混ぜ、味を調える。
- 液切りした野菜豆と①を④と和える。
- 器に盛り付ける。
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