木綿豆腐にわかめサラダと薬味をのせた
粋な冷奴です。
辛子醤油とわかめサラダの味のバランスが絶妙で、ビールのお供にピッタリです。
材料（4人分）
- サラダがあったら！マヨわかめサラダ
- 1袋
- 木綿豆腐
- 1丁
- 大葉・みょうが・白ネギ・辛子明太子
- 各適宜
- 濃口醤油・練りからし
- 各少々
このレシピに使われている商品
サラダがあったら！マヨわかめサラダ
作り方
- 木綿豆腐をかるく水切りし、12等分する。
- わかめサラダを冷奴の上にのせる。
- 大葉とみょうがは千切り、白ネギは小口切りにし、辛子明太子はほぐしておく。
- ②の上に大葉・みょうが・白ネギ・辛子明太子を各適宜添える。
- 練りからしと醤油を混ぜ、④につけて食べる。
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