小女子くるみとさつまいもの甘さを生かしたほんのり甘いお菓子です。くるみのサクサクした食感がアクセントになっています。
材料（4人分）
- つくだに村 小女子くるみ
- 70ｇ
- ワンタンの皮
- 20枚
- さつまいも
- 1/5本
- 溶けるチーズ
- 40ｇ
- 牛乳
- 大さじ4
- 小麦粉
- 少々
- 揚げ油
- 適量
このレシピに使われている商品
つくだに村 小女子くるみ
作り方
- さつまいもは洗って水気をきり、ラップに包んで電子レンジで約4分加熱し、皮をむいてつぶす。
- ①に小女子くるみと溶けるチーズ、牛乳を加えて混ぜ合わせ、ワンタンの皮で三角形に包み、水溶き小麦粉を塗って口を閉じる。
- 中温に熱した揚げ油で、こんがりときつね色に揚げる。
- 器に盛り付ける。（トッピング：レタス、ミニトマト）
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