生ハムと黒ごま根菜サラダの生春巻き

サラダがあったら！黒ごま根菜サラダ」と生ハムを生春巻きにしました。
黒ごま根菜サラダはドレッシングで和えられているので、特にタレを作らなくてもそのまま食べられます。

材料（4人分（生春巻き4本分））

サラダがあったら！黒ごま根菜サラダ

生春巻きの皮を水にくぐらせてから、キッチンペーパーの上に置きます。生ハム・リーフレタス・「サラダがあったら！黒ごま根菜サラダ」・パプリカの順に具を並べ巻きます。
一巻きしてから、右側と左側を内側に折りこみ、残りをきつく巻きます。
巻き終わりを下にしておけば、外れることはありません。食べやすい大きさに切り分けて、皿に盛り付けて出来あがり。

ワンポイントアドバイス

黒ごま根菜サラダがほんのり甘い味なので、生ハムの塩味とあいます。特にタレなどを付ける必要なくお召し上がりいただけます。