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RECIPE

ポテトサラダの甘辛巻き

ポテトサラダの甘辛巻き

ポテトサラダを油揚げを使って簡単に
リメイクしました。焼き肉のタレを塗って
焼くことで香ばしさが増します!
お弁当のおかずやおつまみにもぴったり!

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材料(4人分)

サラダがあったら!ポテトサラダ
1.5袋
油揚げ
2枚
スライスチーズ
4枚
焼き肉のタレ
適量

このレシピに使われている商品

サラダがあったら!ポテトサラダ

サラダがあったら!ポテトサラダ

作り方

  • 油揚げは、余分な油をキッチンペーパーなどで取り、箸などで油揚げの上をコロコロして、剥がれやすくする。油揚げの端を縦長に数ミリ程度切り、油揚げを剥がしながら広げる。油揚げの切れ端はポテトサラダに混ぜ合わせる。
  • 油揚げを、剥がした内側が上面になるように広げ、スライスチーズを2枚並べてその上にポテトサラダを広げる。(スライスチーズは重なっても大丈夫です!)
  • ポテトサラダを広げたら、下から少しきつめに巻いていく。
  • アルミホイルをしいたトーストトレーの上に③の巻き終わりを下にして置き、ハケなどでしっかりと焼き肉のタレを塗る。
  • 1000W5分程度、焼き色がつくまでトースターで焼いたら出来上がり!

ワンポイントアドバイス

ポテトサラダを広げる際、上部分を1cm程度残して均等に塗ってください。油揚げを広げるときは、なるべく破かないように広げてほしいですが、多少破れてもチーズでくっつくので慎重になりすぎないように注意してください!

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