定番の卵の巾着煮にお豆もイン！
豆も同時に楽しめるような、『高たんぱく』が嬉しい常備菜です。
栄養&ボリュームもアップ♪お弁当のおかずにも大活躍です。
※カネハツ公式アンバサダーさん考案レシピです。
材料（４個分）
- サラダに！まめ＆ひじき
- 80～100g
- 油揚げ
- ４枚（長方形は２枚）
- 卵
- ４個
- ●水
- 200㏄
- ●顆粒だし
- 小さじ１
- ●しょうゆ
- 大さじ２
- ●砂糖
- 大さじ２
- ●みりん
- 大さじ１
- ●酒
- 大さじ１
このレシピに使われている商品
サラダに！まめ＆ひじき
作り方
- 油あげは、袋状になるよう側面に切り込みを入れる。
※油あげが長方形の場合は、カットするだけでOKです。 - 油あげに、「サラダに！まめ＆ひじき」、卵の順で入れる。
- 油あげに、ミックスビーンズ、卵の順で入れる。
- 鍋に●を沸騰させたら③を入れて煮る。
途中で上下を返し、弱～中火で１５分煮る。
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