穂先たけのこサラダをつかった簡単サラダうどん。かつお節がきいたマヨネーズを使っているので、味のバランスがよく美味しくお召し上がりいただけます。
※カネハツ公式アンバサダーさん考案レシピです。
材料（2人分）
- サラダがあったら！穂先たけのこサラダ
- １袋
- うどん（冷凍でもOK）
- ２玉
- ゆで卵
- １個
- めんつゆ
- 20ml～ お好みの量
- 生野菜（レタス・トマトなど）
- お好みの量
このレシピに使われている商品
サラダがあったら！穂先たけのこサラダ
作り方
- ゆで卵を6等分にスライスする。レタス・トマトなどの野菜を食べやすい大きさに切る。うどんを記載してある時間茹でる。
- 茹で上がったうどんを氷水で冷やし、水を切って器に盛る。
- うどんの上に、切った野菜とゆで卵、穂先たけのこを盛り付け、めんつゆをかけて出来上がり。
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