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RECIPE

わかめのフワフワ揚げ

わかめのフワフワ揚げ

はんぺんにマヨわかめサラダを挟んだフライです。
酒の肴や、メインディッシュにもぴったりです。

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材料(4人分)

サラダがあったら!マヨわかめサラダ
1/2袋
はんぺん(大判)
4枚
小麦粉・溶き卵・パン粉
各適宜
揚げ油
適量

このレシピに使われている商品

サラダがあったら!マヨわかめサラダ

サラダがあったら!マヨわかめサラダ

作り方

  • はんぺんは斜め2等分にし、切り口に包丁で切り込みを入れて袋状にする。
  • ①にわかめサラダを詰め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に丁寧に衣をつける。
  • 揚げ油を中温に熱し、②を入れきつね色になるまで揚げる。
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