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RECIPE

明太風エッグスラット

明太風エッグスラット

いつもの朝食に、ちょっとおしゃれなメニューを
プラスしてみませんか?
明太子のピンク色と卵のコントラストで、
見た目も可愛いエッグスラットです♪

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材料(2個分)

サラダがあったら!ミニ 明太ポテトサラダ
2袋
2個

このレシピに使われている商品

サラダがあったら!ミニ 明太ポテトサラダ

サラダがあったら!ミニ 明太ポテトサラダ

作り方

  • ジャムなどの空き瓶や、耐熱性のガラス容器に明太ポテトサラダを入れる。
  • ①に生卵を割り入れる。
  • 卵の入っている高さまで湯を張った鍋に、蓋をした容器を入れて弱火で約10分湯煎する。

ワンポイントアドバイス

明太ポテトサラダを入れる時は、隙間の無いようしっかり詰めて下さい。また、中心をくぼませることで黄身が真ん中にきて見栄えが良くなります。

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