
お豆とコーンで食卓を華やかに。
彩りよいかき揚げです☆
液ごと使うので、豆とコーンの風味をしっかり味わえます。
天つゆや塩、レモンなど、お好きな味でお召し上がり下さい。
作り方
- 小麦粉に水を入れ、軽く混ぜる。
- ①にサラダに!まめ&コーンを液ごと加え、混ぜ合わせる。(※液の固さをみて水で調整してください。)
- 160~170℃に熱した揚げ油にスプーンでゆっくり投入する。
- ひとかたまりになったら裏返し、両面がキツネ色になるまで揚げる。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもや、ごぼう、人参等を一緒に混ぜて揚げるとより美味しく頂けます。
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