豆類ってエキゾチックな料理にピッタリですよね。
とても簡単で家にある調味料ですぐに作れます!
辛味もなく、豆&コーンたっぷりなのでお子様にも喜んでいただけるはずです!
材料(2人分)
- サラダに!まめ&コーン
- 1袋
- 鶏もも肉
- 1枚
- カレー粉
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- トマトケチャップ
- 大さじ1/2
- 中濃ソース
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1/4
- 塩・こしょう
- 少々
このレシピに使われている商品
サラダに!まめ&コーン
作り方
- 鶏もも肉をひと口サイズに切り、ビニール袋でカレー粉、マヨネーズ、トマトケチャップ、中濃ソース、醤油と一緒に全体が馴染むまで揉み込みます。
- 熱したフライパンに①の鶏肉を中火強で鶏肉に焦げ目がつくまで焼いたら、まめ&コーンを加え、塩・こしょうで味を調え、全体に味が行き渡るまで炒めたら出来あがり。
ワンポイントアドバイス
まめ&コーンの優しい甘味で全体がマイルドになり、お子さんでも食べやすい味に。
お弁当にもぴったりです。
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