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RECIPE

豆まめカレー蒸しパン

豆まめカレー蒸しパン

4種のお豆が入ったカレー蒸しパンです。
実はこの蒸しパン炊飯器を使用してとっても簡単に出来ます(o^∇^o)
材料を混ぜて、生地を炊飯器入れてスイッチを押すだけ!!ぜひぜひ試してみてくださいね☆

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材料(2人分(3合炊き炊飯器1台分))

サラダに!まめ
1袋
カレーパウダー
小さじ2
ホットケーキミックス
1袋
1個
豆乳または牛乳(卵、豆乳はホットケーキミックスにかかれている分量)
150㏄
バター
適宜

このレシピに使われている商品

サラダに ! まめ

サラダに ! まめ

作り方

  • ボールに卵と豆乳を入れ、よく混ぜる。
  • ①にホットケーキミックス、カレーパウダーを入れてさらに混ぜる。
  • ②に液切りしたサラダに!まめを1袋分入れて、豆が均一になるまで混ぜる。
  • 炊飯器の内がまに薄くバターをぬる。
  • ③を炊飯器の内がまに流し入れる。
  • ふたをして炊く。普通炊きのスイッチをON!
  • 炊き上がったら、竹串を刺して、何も付いてこなければ出来上がり。(まだ、生焼けの場合、もう一度炊飯ボタンを押して様子をみて時間を追加して下さい。)

ワンポイントアドバイス

・5.5合炊きの炊飯器でも同じ量目で作れますが、厚みが欲しい場合は2倍の量で作ってください。(2回加熱すると綺麗に焼きあがります。)
・①でカレーパウダーを入れずプレーン味にすると、シンプルな味が楽しめます。

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