ふんわりもっちりの蒸しパン生地に
ホクホクお豆がたっぷり！
豆＆米粉で、腹持ちのいい蒸しパンです。
材料（6個分）
- サラダに！まめ
- 1袋
- 豆乳
- 120g
- 味噌
- 10～15g
- 上新粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
このレシピに使われている商品
サラダに ! まめ
作り方
- サラダに！まめの水気を切り、トッピング用に少々取り分けておく。
- ボウルに豆乳と味噌を入れて溶き合わせ、残りの材料を加えて混ぜ合わせる。
- 型に入れて、取り分けておいたサラダに！まめを乗せ、強めの火で10分ほど蒸す。
ワンポイントアドバイス
味噌の量はお好みで加減してください。味噌の代わりに砂糖を加えれば、甘い蒸しパンになります。
蒸してる途中、水が無くならないよう注意してください。
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