
たけのこ土佐煮を天ぷらにしました。
味がついているので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
※カネハツ公式アンバサダーさん考案レシピです。
作り方
- たけのこ土佐煮を液切りし、キッチンペーパーで軽く液切りする。
- ボウルに卵を割り入れ、冷水を加えてよく混ぜる。
ふるった小麦粉を加え、菜箸で手早くさっくり混ぜ合わせる。 - ①を➁のボウルに入れて衣をつけ、揚げる。
ワンポイントアドバイス
・冷水を使うことで、カラッと揚がります。
・衣が余ったら、別の食材を揚げてお楽しみください!
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