
サラダに!まめ根菜ミックスとタコ、トマトを
ジェノバソースで和えるだけでとても簡単な
小鉢ができます。
タコだけじゃなく、エビやホタテを使っても
とても美味しいです!
さっぱり食べたい時にぴったりな一品。
作り方
- タコを一口サイズにカットし、軽く茹でる。ミニトマトは1/4カットする。
- 茹でたタコとミニトマト、液切りした「サラダに!まめ根菜ミックス」をジェノバペースト、めんつゆで和えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
今回はタコを使用しましたが、タコ以外の魚介類でも同様の工程で手軽に美味しく作れます。
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