もっちり豆と根菜、ちくわの旨みが出たやさしい味のおかずです。お弁当のおかずにもぴったり!
材料(3人分)
- サラダに!まめ根菜ミックス
- 2袋
- ちくわ
- 4本
- サラダ油
- 小さじ1
- 水
- 150cc
- 和風だしの素
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 酒
- 大さじ1/2
- みりん
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1/2
このレシピに使われている商品
サラダに!まめ根菜ミックス
作り方
- サラダに!まめ根菜ミックスは液切りをする。ちくわをさいの目切りにする。
- フライパンに油をひき強火で熱し、液切りしたサラダに!まめ根菜ミックスとちくわを入れ、サラダ油が回るまで炒める。
- 水、和風だしの素、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加え、沸騰したら中火でふたをして7分煮込んで出来上がり!
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