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RECIPE

まめ根菜のうま煮

まめ根菜のうま煮

もっちり豆と根菜、ちくわの旨みが出たやさしい味のおかずです。お弁当のおかずにもぴったり!

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材料(3人分)

サラダに!まめ根菜ミックス
2袋
ちくわ
4本
サラダ油
小さじ1
150cc
和風だしの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2

このレシピに使われている商品

サラダに!まめ根菜ミックス

サラダに!まめ根菜ミックス

作り方

  • サラダに!まめ根菜ミックスは液切りをする。ちくわをさいの目切りにする。
  • フライパンに油をひき強火で熱し、液切りしたサラダに!まめ根菜ミックスとちくわを入れ、サラダ油が回るまで炒める。
  • 水、和風だしの素、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加え、沸騰したら中火でふたをして7分煮込んで出来上がり!
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