子どもも喜ぶ♪『ポークビーンズと半熟卵で！のっけオムライス』

作り方

• ・玉ねぎはみじん切りにする。
  ・サラダに！まめは水けを切っておく。
  ・ボウルに【B】を入れてよく溶きほぐす。
• フライパンを中火で熱し、豚ひき肉と玉ねぎを炒める。
  火が通ってきたら、サラダに！まめを加えて軽く炒め、酒を加えて10秒ほど炒める。
  【A】を加えてよく炒め合わせたら、バターを加えて溶けるまで混ぜ、火を止める。
• 別のフライパンに油を入れ、中火でよく温め、【B】を半熟状に炒める。
• 器に温かいご飯を平らに盛り付け、2、3の順にのせ、お好みでパセリ(みじん切り)を散らす。