レンジで作る簡単おかず！豚こまとお豆のしぐれ煮

作り方

【下準備】

・ピーマンは縦半分に切りタネとヘタを取り、横に千切りにする。
・しょうがは3〜4mm幅の千切りにする。

• 豚こま切れ肉を耐熱の器に入れたら片栗粉を加えて全体につける。
• 1にサラダにまめ！としょうが、【A】を加えて全体を混ぜ、ふんわりラップをしたら電子レンジ(600w)で加熱する。
  
  【加熱時間の目安】
  電子レンジ(600w)で4分、上下を返すように混ぜてさらに3分、全体を混ぜてラップを外して追加で2〜3分加熱。
• 熱いうちにピーマンを加えて混ぜ、余熱で火を通す。