ひじき豆をチャーハンの具材に使ったヘルシーな
和風と中華のミックスチャーハンです。
いつものひじき煮が大変身！
ひじき豆の食感も楽しめる、
新感覚チャーハンです！！
材料（3人分）
- ちょっとこまめなひじき豆
- 1/2袋
- 卵
- 2個
- ごはん
- 450ｇ
- ベーコン
- 50ｇ
- 醤油
- 少々
- サラダ油
- 適量
- 胡麻油
- 適量
このレシピに使われている商品
ちょっとこまめなひじき豆
作り方
- ベーコンを食べやすい大きさにカットしておく。
- フライパンにサラダを油を入れて熱し、①を入れて、1分程炒める。
- ②に液切りしたひじき豆を入れて、1～2分炒める。
- ほぐしておいたごはんを入れて、バラバラになるまで炒める。
- 溶き卵を入れ、炒める。
- 塩・胡椒、胡麻油で味を整えて、醤油を鍋はだから入れて仕上げて完成！！
ワンポイントアドバイス
ひじ豆の量はお好みでもっと増やしてもおいしいです！
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