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RECIPE

豆と根菜の時短カレー

豆と根菜の時短カレー

サラダに!まめ 根菜ミックスがあれば、
他の具は玉ねぎとひき肉だけでOK!!
お豆と根菜がたっぷり入っているので、
食べ応えもバツグン!
煮込まず作れるので、時間の無い時にも助かる
メニューです♪

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材料(2皿分)

サラダに!まめ根菜ミックス
1袋
玉ねぎ
1個
ひき肉
100g
カレールー
3ピース
350ml
サラダ油
適量

このレシピに使われている商品

サラダに!まめ根菜ミックス

サラダに!まめ根菜ミックス

作り方

  • 玉ねぎを粗みじんに切る。
  • 鍋に油をひき、玉ねぎ、ひき肉を炒める。玉ねぎがきつね色になり、ひき肉に火が通ったら、水を加えてカレールーを溶かす。
  • ルーが溶けたら、サラダに!まめ根菜ミックスを入れて温める。

ワンポイントアドバイス

お子様向けの場合は、牛乳などを入れて味をまろやかにしてもおいしいですよ。

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