ブロッコリーと茹で卵のかつおふぶきマヨサラダ

作り方

【下準備】

ブロッコリーは茎を切り落とし、一口大に切っておく。

• 鍋にお湯を入れて沸騰させ、ブロッコリーをゆで、火が通ったら水分を切る。
• ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、マヨネーズとかつおふぶきを入れて混ぜる。
• まんべんなく混ざったら、茹でたブロッコリーを入れて和える。