"サラダに！まめ"を使った簡単サラダアレンジレシピです！
アイスプラントは、ヨーロッパや西アジア、アフリカが原産といわれています。
厚みのある小さな葉が特徴で、茎や葉の表面には細かい水滴のような粒が無数についています。
粒は塩分を含んでいるため、なにもつけなくても塩味がするのが特徴です！
アイスプラントを使うとオシャレなサラダに仕上がります。
ぜひ、お試しください♪
※カネハツ公式アンバサダーさん考案レシピです。
材料（1～2人分）
- サラダに！まめ
- 1袋
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- アイスプラント（レタスでも可）
- 適量
- ツナ缶
- 1缶
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 少々
このレシピに使われている商品
サラダに！まめ
作り方
【下準備】
新玉ねぎを角切りにし、水にさらしておく。
- アイスプラントは食べやすい大きさにカットする。
- 新玉ねぎの水分をよく切る。
- ツナ缶、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせ、サラダに！まめと新玉ねぎも加え混ぜる。
- お皿にアイスプラントを盛り、その上に③を盛ったら完成。
ワンポイントアドバイス
アイスプラントは、盛り付けの時は下に敷いてありますが、食べる時はわしゃわしゃ混ぜてお召し上がりください！
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